Рыбные котлеты из камбалы — очень вкусный рецепт с фото

В этой статье мы вам расскажем, как приготовить вкуснейшие рыбные котлеты из камбалы — для вас простой пошаговый рецепт приготовления с фото.

Рецепт вкусных рыбных котлет обязательно нужно повторить на своей собственной кухне.

Блюдо повседневное. Подойдет для завтрака, ужина.

Можно эти котлеты использовать для приготовления бутербродов.

Невероятный вкус рыбных котлет понравится с первой пробы.

Они нежные и хрустящие, ароматные и приятные. Можно сервировать с гарниром или же с овощами, зеленью.

На приготовление котлет потребуется около 40 минут.

При желании их можно заморозить, чтобы поджарить позже.

Рыбные котлеты из камбалы — вкусный рецепт с фото

Ингредиенты

Процесс приготовления

1. Филе камбалы, лук, картофель, ломтики батона, смоченные в воде, пропустим через мясорубку. Готовый фарш для рыбных котлет посолим и перемешаем.

2. Добавим в фарш итальянские травы и, перемешав, накроем крышкой. Оставим на 5 минут.

3. Фарш обязательно перемешаем с яйцами. Готово.

4. Сформируем овальные лепешки. Опустим каждую в панировочные сухари.

5. На сковороду с разогретым маслом выложим котлеты.

6. Обжарим до красивой багряной корочки с обеих сторон. Во время жарки выставим средний огонь.

После жарки котлеты выложим на салфетки, чтобы удалить остатки жира. Переложим горкой на большую тарелку.

Сервируем рыбные котлеты порционно.

В качестве вкусного дополнения предложим ароматный салат из белокочанной капусты и зелени.

Кулинарные советы к рецепту

Возьмите на заметку:

1. В рецепте используется филе камбалы, но при желании можно использовать любую морскую рыбу.
2.  Если по вкусу острые котлеты, можно добавить в фарш смесь молотых перцев.
3. Жарятся рыбные котлеты быстро. Важно их не пересушить.
4.  Можно батон, картофель исключить из списка ингредиентов, но в этом случае вкус получится не такой приятный и пикантный.

Готовьте эти вкусные рыбные котлеты из камбалы по нашему рецепту и приятного аппетита!!!

Еще больше вкусных рецептов котлет из рыбы, смотрите в этой статье.