Холодные закуски

«Холодные закуски из рыбы» — эта рубрика  целиком и полностью о том, что можно приготовить из рыбы на закуску,  а также о том, что можно сделать  из морепродуктов.

Здесь вы найдете известные всем рецепты салатов из рыбы: » Селедка под шубой«, Салат » Мимоза» с консервами, салаты с кальмарами, крабовыми палочками, мясом краба, а также деликатесные салаты с красной рыбой и икрой.

Узнаете, как готовить заливную рыбу,  закусочные бутерброды со шпротами и красной икрой, как мариновать селедку, делать канапе с креветками, фаршировать яйца рыбным фаршем и многое другое.