Как приготовить хе из горбуши — вкусный рецепт приготовления с фото

В этой статье вы найдете все про то, как приготовить хе из горбуши — подробный рецепт приготовления с фото далее..

Любите ли вы хе из рыбы? Как, вы ни разу не готовили данное блюдо и даже не представляете, какое оно на вкус?

Настоятельно рекомендую вам обязательно приготовить хе, вы знаете, данная рыбная закуска отличается не только неповторимым вкусом, но еще и очень полезна.

Ну, посудите сами морковь и рыба – данные ингредиенты просто кладезь витаминов!

Вкус хе можно корректировать добавкой уксуса. Также можно использовать специи для рыбы или же приправу для приготовления моркови по-корейски.

В качестве рыбы я рекомендую использовать какую-нибудь красную, к примеру, подойдут: лосось, горбуша или же семга.

Я всегда свой выбор останавливаю именно на горбуше, так как ребенку она больше всего нравится. Но, как я написала выше, можно использовать и другую красную рыбку.

Хе из горбуши — подробный рецепт  приготовления с фото

Последовательность приготовления

Процесс готовки начните с самого трудного – с разделывания и чистки рыбы. Если она у вас с внутренностями и головой, тогда обязательно все удалите. Также удалите хребет, хвост, плавники и крупные косточки. Чешую обязательно очистите специальным для этого ножом.Нарежьте горбушу (или же ту рыбу, которую вы используете) средними кусочками. Они могут быть любой формы: квадратными, полосками.

Переложите кусочки рыбы в миску. Добавьте соль

Затем влейте уксус и оставьте рыбку на 20 минут.

За это время натрите морковь, нарежьте лук и пропустите через пресс чеснок.

Выложите нарезанные овощи в миску, сверху выложите кусочки рыбы.

Затем снова добавьте соль.

Влейте подсолнечное масло.

Также добавьте приправу и все перемешайте.

Оставьте хе на сутки в холодильнике. 

Теперь,  зная, как приготовить хе из горбуши, выбудете готовить это блюдо чаще.