Меню

Холодные закуски 11.10.2017

Вкусные салатики из печени трески — рецепты на любой вкус

  • Время приготовления:40 мин
  • Количество порций:5
  • Тип блюда:Салат
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Среднее

В этой статье вы узнаете все про то, как приготовить вкусные салаты из печени трески —  полезные рецепты смотрите  далее ..

Консервированная печень трески в масле идеально подходит для приготовления салатов, как праздничных, так и на ужин.

салаты из печени трески

 Но так, как  консервированная печень трески содержит много жира, поэтому в салаты из нее не рекомендуется класть слишком много майонеза или масла.

Готовым салатом можно наполнить тарталетки или половинки вареных яиц — вкусная закуска готова!

Салаты из печени трески — вкусные рецепты

Салат из печени трески и яиц

Ингредиенты

  • 200 г консервированной печени трески,
  • 4 яйца,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 100 г майонеза,
  • 1 луковица,
  • 1 пучок зеленого салата,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  • Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарубите.
  • Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте.
  • Зелень укропа и петрушки вымойте, мелко нарежьте.
  • Листья салата вымойте, обсушите, выложите на блюдо.
  • Печень трески нарежьте небольшими кусочками, смешайте с яйцами, зеленью, луком и консервированной кукурузой.
  • Добавьте майонез, посолите, поперчите, перемешайте и выложите горкой на листья салата.

Салат из печени трески и консервированной фасоли

Ингредиенты

  • 200 г консервированной печени трески,
  • 200 г консервированной белой фасоли,
  • 1 луковица,
  • 1 помидор, 
  • зелень петрушки,
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  • Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте.
  • Помидор вымойте, нарежьте кружочками.
  • Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте.
  • Печень трески нарежьте небольшими кусочками, смешайте с фасолью, посолите, поперчите.
  • Выложите приготовленную смесь в салатник, посыпьте петрушкой и украсьте кружочками помидоров.

Салат с печенью трески и зеленым горошком«Ноктюрн»

Ингредиенты

  • 300 г печени трески,
  • 150 г зеленого горошка,
  • 4 яйца,
  • 1–2 луковицы,
  • 50 г зеленого лука,
  • 2 картофелины,
  • 1/2 лимона, соль.

Способ приготовления :

  • Печень трески мелко порубить.
  • Вареные очищенные картофель и яйца (оставить немного белка для украшения) нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, нашинкованный репчатый и зеленый лук.
  • Все перемешать.
  • Салат уложить горкой на блюдо, украсить ломтиками лимона, посыпать мелко нарубленным белком яйца и зеленым луком.
салаты из печени трески

Салат из печени трески с  сыром и яйцами

Ингредиенты

  • 200 г печени трески,
  • 200 г сыра голландского,
  • 8 зубков чеснока,
  • зелень петрушки,
  • 5 яйца,
  • 15 лимонной кислоты.

Процесс приготовления

  • Печень трески освобождаю от жира, рубят и соединяют с тертым сыром и вареными измельченными яйцами.
  • Жир заправляют измельченным чесноком и зеленью петрушки.
  • Салат заливают приготовленной смесью, перемешивают и украшают зеленью.

Салат из печени трески и помидоров «Аннушка»

Ингредиенты

  • 200 г печени трески,
  • 200 г свежих помидор,
  • 200 г свежих огурцов,
  • 100 г зеленого лука,
  • 40 г зелени петрушки,
  • соль, перец молотый по вкусу.

Печень трески, помидоры и огурцы нарезают ломтиками, добавляют измельченный зеленый лук, перец, заправляют тресковым жиром, выкладывают в салатник и украшают зеленью.

Еще больше вкусных рецептов салатов с рыбой, смотрите здесь

Готовьте наши вкусные салаты из печени трески и приятного аппетита!!!

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных